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有做麻油的好朋友第吗?请交流下。或批发芝麻的

编辑: 今日生活百科网    来源:用户发布   发布时间:2018-3-12   查看次数:69



有做麻油的感好朋友吗?请交流下。或批发芝麻的,非常感谢!


【探讨解答】

麻油是香油吗?
在烹调中,麻油有两种含义,一是指香油,是芝麻油的简称;二是指花椒油,因为花椒油的口味是麻味,所以也把花椒油叫麻油,如果菜谱中提到的麻油应该用香油还是花椒油,就要看是哪个菜系了,四川\重庆\贵州\云南菜中的麻油多是花椒油,其他菜系的则是香油. ...

请问燕庄芝麻油到底怎么样啊,食用过的朋友给说说呗。
我食用燕庄芝麻油有半年多了,我们家人都感觉这个油很不错,吃起来特别的香,炒出来的菜没有异味,从多方也了解到,燕庄芝麻油纯物理工艺生产,只取头道初榨原汁油,不含任何添加剂,食用更健康、更安全、更放心,所以我们家会继续食用这种油的。

芝麻油用什么容器盛好?朋友送了20斤芝麻油(俗称...
保存最好?有经验的请告知,谢谢!
合格的塑料容器是可以装芝麻油的。 但是用塑料桶装不好密封,可能会造成芝麻油香气散失。 建议换成塑料壶。

如果没有橄榄油做牛排可以用芝麻油代替吗
可以滴,不过色拉油比香油更适合煎牛排。色拉油没有明显异味,而香油的香味会遮掩牛排的滋味。 不过煎牛排的标配应该是黄油。最好陪上20%香草黄油。 香草黄油 黄油100g,酱油1茶匙(5ml),马郁兰碎1汤匙(15g) ,黑胡椒碎1/3茶匙(2g) 将所有...


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